Situation actuelle
Aujourd’hui, la race Nantaise est sauvée de l’extinction.
Evolution des effectifs
Grâce aux éleveurs et au partenariat d’IDELE (ex Institut de l’Elevage) pour le compte de l’Organisme de Sélection des Races Bovines en Conservation (mise à jour et envoi inventaire) :
- Les effectifs femelles sont renouvelés et progressent depuis 20 ans ; la pyramide des âges est équilibrée,
- 19 taureaux d’origines variées sont disponibles à l’IA : voir trombinoscope des taureaux à l’IA.
- Une centaine de détenteurs (de moyenne d’âge correcte) assurent un brassage génétique suffisant au-travers de l’IA et de la monte naturelle,
- L’information génétique et les listings des éleveurs circulent bien
Mais le passage de ce pallier « sauvegarde vers développement » nécessite une dynamique collective d’éleveurs pour :
- Montrer les aptitudes de la race,
- Démontrer la viabilité économique en circuits courts,
- Montrer l’originalité des produits vers différents publics (consommateur, restaurateur, boucher, ..)
Et ainsi permettre l’installation de nouveaux éleveurs en majorité professionnels.