Éco-pâturage

Les prairies de Mauves, le marais de la Pelousière ou le marais Prévard en bordure de l’Acheneau sont des exemples qui illustrent la grande diversité des milieux naturels sensibles de la métropole nantaise. Ces espaces nécessitent un entretien soucieux de la biodiversité. Le mode d’élevage de la Nantaise émet peu de carbone : les vaches mangent de l’herbe et sont très peu complémentées en céréales. De plus, la majorité des élevages sont en bio et n’utilisent pas d’intrants chimiques émetteurs de gaz à effet de serre. La rusticité de l’animal est idéale pour l’entretien de milieux fragiles et la lutte contre les plantes invasives comme la Jussie. De nombreuses communes accueillent aujourd’hui la vache nantaise sur leurs prairies.

Mes éco-pâturages en vaches nantaises sur le territoire.

Marqueur de l’identité nantaise, la vache nantaise est accueillie sur 9 sites de la métropole, soit environ 110 hectares. Cette présence diffuse concrétise le retour de la nature en ville par la valorisation de terres nourricières délaissées et permet de créer de nouvelles relations avec les habitants, en les sensibilisant aux enjeux de l’agriculture et de l’élevage en milieu urbain.

Les espaces en attente d’urbanisation ou d’installation de futurs agriculteurs nécessitent un entretien. L’éco-pâturage avec des vaches nantaises est une solution innovante pour la gestion de ces espaces en transition.