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Le standard

Si la race Nantaise a été décrite depuis le milieu du 18ème siècle, elle n'a eu de standard de race qu'en 1927 (élaboré par le Syndicat des éleveurs). Elle est considérée ensuite comme variété de la Parthenaise et ce jusqu'aux débuts de la sauvegarde.

Un code race a été attribuée en 1996 (code 76) auprès de la CNAG (Commission Nationale d'Amélioration Génétique), mais aucun standard n'a vraiment été revisité à cette époque, étant donné qu'au départ du programme, l'idée était de conserver tous les animaux ayant au moins 50% de sang nantais et se reproduisant en race pure.

Des éléments de standard ont été utilisés pour l'élaboration de la charte élevage par l'APRBN en 2005 à partir de la description de Diffloth (1922).

Nous reprenons ici (légèrement concise et mis à jour pour les poids) la description que fait JJ.Blain dans sa thèse de 1953 (qui détaille et met à jour le standard de 1927).

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